В 12 в полунощ на третия четвъртък на ноември от региона Божоле в Бургундия тръгват камиони с бутилки, които бързо трябва да бъдат доставени във всички магазини, кафета и барове във Франция, за да може още от сутринта да започнат дегустациите. Денят се е превърнал в неофициален празник във Франция, но се разпростира и по целия свят – и как иначе, след като пиенето продължава цял ден. Докато слънцето залезе във въпросния четвъртък (тази година е 21 ноември), над 65 милиона бутилки, почти половината от общото годишно производство на региона, ще бъдат разпределени и изпити в цял свят. Някои казват, че всичко се дължи на добра маркетингова кампания и са абсолютно прави.Божоле нуво са първите бутилки с новата реколта, които биват отваряни в годината. Те са пълни с еликсирот френския вид грозде гаме
което узрява най-бързо и е любимо на нетърпеливите ценители. Макар да носи толкова радост и сладко предчувствие за другите предстоящи вина, които по това време зреят, божолето е доста критикувано заради невисоките му вкусови качества. Лошите оценители обаче забравят най-важното – божоле нуво е произведено, за да се пие бързо тук и сега. Докато местните любители на виното чакат другите бутилки, те могат да се наслаждават на божоле нуво. За това то се консумира от ноември до февруари и не отлежава.Виното се произвежда в Божоле, Бургундия. Традицията на празнуване на новата реколта по тези места е от началото на XIX век. Третият четвъртък на ноември е установен през 1985-а, а за първи път се празнува извън Франция през 1982-а. Днес се произвеждат около 45 милиона литра на година, което е близо половината от всичкото произведено бургундско вино. Над 50% от божолето се изнася, като най-големите фенове са в Германия, Япония и САЩ. На какво се дължи тази популярност? С леко лилавеещия се цвят и плодов аромат божолето притежава качество, което в родината му се нарича gouleyant – може да се пие на големи, спокойни глътки. И е сред най-сговорчивите вина за съчетаване с храна. То е най-близкото по вкус до бялото вино, колкото червеното може да бъде естествено.Разбира се, много от популярността се дължи на добрата реклама, доайенът на която е кралят на Божолето Жорж Дюбьоф. През 1952 г. той обикаля Франция със своя велосипед, за да продава вината си. През 60-те предприемачът развива концепцията за Beaujolais Nouveau – младото, леко и ненатрапчиво червено, което дотогава по-скоро е пренебрегвано от французите. Но в следващите десетилетия получава търговска марка, специален етикет и става световен хит.Еликсирът се отличава с наситеност, свежест, богат вкус и богат плодов аромат. Различният и уникален вкус всяка година се дължи на ускорената ферментация. Гроздоберът се извършва задължителнона ръка през септемвриАко виното влезе в бутилките няколко часа по-рано, то може да се окаже прекалено леко и безцветно, от друга страна няколко часа закъснение водят до тежест и тръпчивост. Мецерацията е само 4-5 дни и така се запазва свежият плодов аромат. В рамките на месец преминава през две ферментации – между реколтата и разливането в бутилките. Но всичко това вълнува производителите, за пиячите най-важното, което трябва да знаят е, че божоле нуво се поднася с 13°C температура.

Изключително сериозен интерес предизвика поръчката за доставка и монтаж на оборудване и обзавеждане на социалните жилища, които в момента се изграждат на терените на бившите казарми в Дупница. На открито заседание днес, комисията с председател зам.кмета по социалните дейности Крум Милев отвориха пликовете с документите на 8-те участници. Поръчката е на обща стойност 581 138,52 лева без ДДС разделена в две обособени позиции. От всички участници само една местна фирма е подала документи.
За доставка и монтаж на ел уреди на стойност 375 517.92 лв се включиха 2 фирми – ""Кооперация Панда" от София и "Школснаб 2001" ЕООД също от столицата. Далеч по-голям е интересът за другата позиция на стойност 205 620,60 лева. Тя е за обзавеждане-легла, гардероби, маси и други. Участниците са "Смарт бизнес къмпани"-Сф, "Лукс Дорс" ЕООД-Варна, "Военно-инвалидна кооперация Корона"-Чирпан, "Амо ЕООД"-Сф, "Гърков консулт" ЕООД-Сф, Над Дизайн ЕООД – Дупница и Кооперация Панда. Победителите ще обзаведат всички 150 жилища, които се изграждат по този проект.
Комисията започва работа по проверката на документите и в срок ще насрочи втората дата на своето открито заседание, на което ще отвори ценовите оферти и станат ясни победителите.

А сега и заплатите ако вдигнете вече ще е различно. Ама на тези които работят, не на коконите в Белия дом. По 2-3 хиляди на месец им стигат.

Волейболните ни шампиони от Марек Юнион-Ивкони си върнаха един от най-добрите играчи от миналия сезон. Дупничани ще разчитат за новия сезон на диагонала Венелин Кадънков, който стана топреализатор на тима през миналия сезон. Националът, който бе трансфериран в Дубай през лятото се върна в България преди 2 седмици, след като получи травма. Той се очаква да се възстанови до седмица и започне подготовка. Първенството там е в разгара си, играят по 3-4 мача на седмица, а  по техните правила, без да са освободили чужденеца си, нямат право да вземат друг. Кадънков е играл много силно, докато не е получил контузията, но реално нямаше да е на тяхно разположение за най-важната част от шампионата. Zadupnitsa.com научи, че Кадънков сам е предложил да прекратят по взаимно съгласие, за да може клубът да вземе нов играч за плейофите. “Да, така е, и поздравявам за тази постъпка Венко, а и клубът му е много коректен. Сега най-важното е да се възстанови. Ще го картотекираме за вътрешното първенство”, лаконичен бе мениджърът на Марек Юнион-Ивкони Людмил Найденов.